Tα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές ψάχνουν να βρουν τρόπους ώστε να ενσωματώσουν στην καθημερινή τους διατροφή πολλά θρεπτικά συστατικά. Το βούτυρο φουντουκιού έχει επισημανθεί ως ένα από τα πιο δημοφιλή υγιεινά συστατικά καθώς προσφέρει γεύση και θρεπτική αξία. Γι αυτό και πλέον υπάρχει μία πολύ μεγάλη ποικιλία προϊόντων με βούτυρο από φουντούκια. Αν επιθυμείτε να το εντάσσετε στην καθημερινότητά σας, θα σας φανεί χρήσιμο το κείμενο που ακολουθεί καθώς θα ενημερωθείτε πλήρως για όλα τα προϊόντα φουντουκοβούτυρου που μπορείτε να βρείτε στην αγορά.
Φουντουκοβούτυρο 100%
Αρχικά, το φουντουκοβούτυρο 100% είναι το προϊόν που έχει μόνο αλεσμένα φουντούκια δίχως κανένα άλλο πρόσθετο συστατικό όπως αλάτι, ζάχαρη κλπ. Το συγκεκριμένο προϊόν είναι πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες, πρωτεΐνες, υγιεινά λιπαρά και φυτικές ίνες.
Είναι δυνατόν να αντικαταστήσει το ζωικό βούτυρο σε διάφορες συνταγές μαγειρικής αλλά και ζαχαροπλαστικής. Είναι καταπληκτική ιδέα να προστεθεί το φουντουκοβούτυρο 100% σε brownies, κέικ, μπισκότα, παγωτά αλλά και σε διάφορες σάλτσες, dressing για σαλάτες και σε smoothies.
Επειδή είναι μία άριστη πηγή ενέργειας, μπορεί να απλωθεί τέλεια σε μία φέτα ψωμιού, σε φρυγανιές ή σε κρακεράκια και να καταναλωθεί για πρωινό λίγο πριν φύγετε από το σπίτι για να πάτε στη δουλειά.
Φουντουκοβούτυρο με κακάο
Το φουντουκοβούτυρο με κακάο που θα βρείτε στο εμπόριο συνδυάζει αρμονικά την πλούσια υφή και γεύση των φουντουκιών με την γλυκιά και αρωματική γεύση του κακάο. Σε αυτό το προϊόν, σε αντίθεση με το φουντουκοβούτυρο 100%, δεν υπάρχουν μόνο φουντούκια αλλά υπάρχει και κακάο. Ορισμένες φορές μπορούν να προστεθούν και άλλα συστατικά όπως μικρή ποσότητα αλατιού, ζάχαρης, βανίλιας κλπ.
Το κακάο που προστίθεται στο βούτυρο φουντουκιού χαρίζει μία έντονη γεύση σοκολάτας που ευχαριστεί και γλυκαίνει τον ουρανίσκο. Για αυτό το λόγο το συγκεκριμένο προϊόν είναι ιδανική επιλογή για γλυκά και κυρίως υγιεινά σνακ που μπορείτε να δώσετε να πάρει μαζί του το παιδί σας στο σχολείο.
Φουντουκοβούτυρο Crunchy
Αν επιθυμείτε να δοκιμάσετε μία παραλλαγή του κλασικού φουντουκοβουτύρου, σκεφτείτε να βρείτε στο εμπόριο και να προμηθευτείτε φουντουκοβούτυρο crunchy. Έχει ακριβώς την ίδια θρεπτική αξία με το κλασικό προϊόν αλλά μέσα σε αυτό θα ανακαλύψετε και μικρά κομμάτια φουντουκιού.
Αυτά τα κομματάκια φουντουκιού προσφέρουν μία πλούσια και τραγανή υφή που θα ενθουσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές. Το φουντουκοβούτυρο crunchy είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί όπως ακριβώς χρησιμοποιείται και το κανονικό φουντουκοβούτυρο, δηλαδή σε γλυκές και σε αλμυρές παρασκευές. Φανταστείτε να είστε στο γραφείο σας και την ώρα του μεσημεριανού διαλείμματος να τρώτε μία νόστιμη φρουτοσαλάτα με μερικές κουταλιές dressing από φουντουβούτυρο crunchy. Εξαιρετική ιδέα, σωστά;
Φουντουκοβούτυρο με σοκολάτα
Μία ακόμη παραλλαγή του κλασικού φουντουκοβούτυρου είναι αυτή με την σοκολάτα. Το συγκεκριμένο προϊόν εκτός από τα φουντούκια, περιέχει σοκολάτα, ζάχαρη και ορισμένες φορές είναι αρκετά πιθανόν να περιέχει διάφορα γαλακτοκομικά συστατικά. Είναι σημαντικό να ελέγξετε προσεκτικά την ετικέτα που βρίσκεται στην συσκευασία του, εάν έχετε αλλεργία σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Το φουντουκοβούτυρο με σοκολάτα μπορεί να προστεθεί σε συνταγές διαφόρων γλυκών παρασκευασμάτων. Σκεφτείτε την χαρά των προσκεκλημένων σας, όταν τους κεράσετε σπιτικό παγωτό μαζί με φουντουκοβούτυρο με σοκολάτα ή ένα κέικ. Μόνο προσέξτε ιδιαίτερα την ποσότητα της σοκολάτας μέσα σε ένα παρασκεύασμα. Αν δηλαδή, σε μία συνταγή πρέπει να προστεθεί συγκεκριμένη ποσότητα λιωμένης σοκολάτας, όταν αντικαταστήσετε το απλό βούτυρο με φουντουκοβούτυρο με σοκολάτα, θυμηθείτε να μειώσετε λίγο την ποσότητα σοκολάτας που έχει προαναφερθεί.
Φουντουκοβούτυρο με καραμέλα
Για τους λάτρεις της καραμέλας στη αγορά υπάρχει το φουντουκοβούτυρο με καραμέλα. Ένα νόστιμο προϊόν που ενώνει μοναδικά την πλούσια γεύση του βουτύρου φουντουκιών μαζί με την γλυκιά γεύση της καραμέλας. Αν δεν σας αρέσει η έντονη γλυκύτητα, τότε ίσως δεν σας ταιριάζει το συγκεκριμένο βούτυρο φουντουκιών. Και αυτό γιατί η καραμέλα χαρίζει μία πολύ έντονη γλυκύτητα στο προϊόν.
Επιπλέον, λόγω της καραμέλας περιέχονται πολλά σάκχαρα και θερμίδες σε αυτό το φουντουκοβούτυρο. Επιλέξτε το για να φτιάξετε ένα smooth και να το καταναλώσετε καθώς βλέπετε μία ταινία στο Netflix ένα απόγευμα Παρασκευής. Για να διατηρήσετε τη γεύση και την φρεσκάδα του φουντουκοβούτυρου με καραμέλα είναι αναγκαίο να το φυλάτε σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Κρέμα Φουντουκιού
Αν ψάξετε λίγο στην αγορά, θα βρείτε να υπάρχει διαθέσιμη και η κρέμα φουντουκιού. Είναι ένα πολύ γευστικό προϊόν και είναι απόρροια της άλεσης των φουντουκιών. Οι δημιουργοί αυτής της κρέμας αλέθουν τους συγκεκριμένους ξηρούς καρπούς μέχρι να δημιουργηθεί μία λεία και παχιά πάστα.
Αυτή η πάστα περιέχει φυσικά λιπαρά από τον καρπό των φουντουκιών, πρωτεΐνες και πολλά ακόμη θρεπτικά συστατικά. Η υφή της είναι βελούδινη, πλούσια και έχει πολύ έντονη γεύση φουντουκιού. Η γλυκύτητα της εξαρτάται από την ποσότητα ζάχαρης που εμπεριέχεται σε αυτή. Γι αυτό αν νοσείτε από διαβήτη, καλό είναι να ελέγξετε προσεκτικά τη ετικέτα του προϊόντος πριν το αγοράσετε.
Μπισκότα με φουντουκοβούτυρο
Όσοι δεν μπορούν να ζήσουν ούτε μία μέρα χωρίς να καταναλώσουν έστω και ελάχιστη ποσότητα φουντουκοβουτύρου, σίγουρα θα έχουν ανακαλύψει πως υπάρχουν στο εμπόριο και μπισκότα με βούτυρο φουντουκιών. Είναι διαθέσιμες διάφορες ποικιλίες μπισκότων με το συγκεκριμένο ξηρό καρπό στην αγορά. Πιο συγκεκριμένα υπάρχουν μπισκότα με ολόκληρα κομμάτια φουντουκιού, σταφίδες, κομμάτια σοκολάτας για μία ποικιλία στην γεύση.
Άλλα μπισκότα έχουν στρώσεις με βούτυρο από φουντούκια ή επικαλύπτονται με φουντουκοβούτυρο. Πριν αγοράσετε ένα κουτί μπισκότων με φουντουκοβούτυρο, φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα τους. Το συγκεκριμένο προϊόν εκτός από φουντούκια περιέχει αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη, αυγά κ.α. Σιγουρευτείτε πως δεν είστε αλλεργικοί σε κάποιο από αυτά τα συστατικά.
Μπάρες με φουντουκοβούτυρο
Εκτός από τα μπισκότα με βούτυρο φουντουκιών, στο εμπόριο μπορείτε να βρείτε και μπάρες με φουντουκοβούτυρο. Θεωρούνται ιδανική επιλογή για ένα υγιεινό σνακ στο σχολείο, στο φροντιστήριο, στη σχολή, στη δουλειά αλλά και στο γυμναστήριο πριν ή μετά από έντονη άθληση.
Όπως και με τα μπισκότα, πριν τις αγοράσετε, βεβαιωθείτε πως έχετε διαβάσει προσεκτικά τα συστατικά που εμπεριέχονται σε αυτές. Έτσι, δεν θα ανησυχείτε μήπως έχετε αλλεργία σε κάποιο από τα συστατικά των μπαρών αλλά και θα μάθετε την διατροφική τους αξία. Επίσης, εξετάστε στην συσκευασία των μπαρών με φουντουκοβούτυρο πού μπορούν να αποθηκευτούν. Κάποιες μπάρες είναι αναγκαίο να φυλάσσονται σε ξηρό και σε δροσερό μέρος ενώ άλλες σε θερμοκρασία δωματίου.
Συμπεράσματα
Συνεπώς, όπως ήδη θα παρατηρήσατε και εσείς, στην αγορά υπάρχουν πολλά και διαφορετικά προϊόντα με κύριο συστατικό το βούτυρο φουντουκιών. Με μία βόλτα στα σούπερ μάρκετ μπορείτε να τα ανακαλύψετε όλα, να τα δοκιμάσετε και να επιλέξετε αυτό που είναι πιο κοντά στις δικές σας προτιμήσεις. Θα σας συντροφεύει κάθε στιγμή της μέρας ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό σνακ.